(sur une plaque de la ville de Paris à coté du café). . .
Histoire de Paris
Café de Flore
Fondé à la fin du Second Empire, son entrée se situe alors rue St. Benoit, elle s'orne d'une statue de la déesse qui donne son nom au café, avant de disparaitre dans les travaux du bd St Germain. Les premiers habitués sont Huysmans et Rémy de Gourmont. Charles Maurras y crée son mouvement en pleine affaire Dreyfus et y rédigea les premières numéros de l' " Action française. " C'est ici qu'Apollinaire, venu en voisin, présente Philippe Soupault à André Breton, avec cette consigne : " Vous deviendrez amis ". De nombreux écrivains et peintres, des hommes politiques, Trotsky et Chou en Lai, le fréquentent durant l'entre-deux guerres. Pendant les années 30, Jacques Prévert et ses amis du groupe Octobre y établissent brièvement leur quartier général. En 1930, son entré passe à l�angle de la rue St-Benoit ce du bd St Germain et il prend l'aspect Art Déco conservé au rez-de-chaussée, tandis qu'en 1950 P. Pinard conne au premier étage un certain style britannique ; Durant la guerre, Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir prennent l'habitude de venir travailler près du gros poèle qu'a fait installer Paul Boubal, patron du café depuis 1939. Apres la guerre, il devient le café des " existentialistes. "
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