12/10/2016

Fishawi, Jeddah: les cafés littéraires

Tres a propos de mon blog, cette commentaire d'un livre dans "Le Monde des Livres 9 décembre 2016

قهاوي مشحور من زمان وليشت موجودة الان:
Cabaret de la Pomme de pin (Villon, Moliere, Racine et Boileau y etaient)
The Mermaid Club (Shakespeare, Charles Cotton, et Ben Johnson y etaient, detruit dans feu de1666)
Le Momus, "ou fut invente la boheme du 19ieme siecle
قهاوي مشهورة و لسى موجودة:
Le Pilvax, Budapest
Caffe Florian, Venezia
Cafe Pombo, Madrid
Cafe Central, Vienna
La Brasileira, Lisbonne

MACHA SÉRY
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 ' Cétaient. des conclaves et des confréries, des bouillons de culture et des parlements. «Les cafés ont eu pour voca­
tion d'être à la fois un salon et une acadé­mie, et quelles que soient la latitude et la longitude, un conservatoire et un cabinet ministériel réel ou fantomatique ii, rap­pelle Gérard-Georges Lemaire, qui signe une somme abondamment illustrée, Les Cafés littéraires - formule entendue au sens large, en fait sur les débits de bois­sons, y compris les cabarets, où s'est jouée l'histoire des idées en Orient et en Occident.
Liés à la découverte du breuvage du même nom, nés en Arabie; considérés comme des «écoles du savoir ii sous l'Em­pire ottoman, les cafés sont apparus en Europe au XVIIe siècle. De Paris à Lon­dres, de Moscou à Cracovie, certains sont entrés dans la légende pour avoir abrité artistes et intellectuels. Du Caffè Florian de Venise au Café Pombo de Madrid, du Café Central de Vienne à lA Brasileira de Lisbonne, l'historien brosse des saynètes d'époque et multiplie les anecdotes gla­nées au cours d'une vie de recherches.
Commissaire de nombreuses exposi­tions et d'aussi nombreux ouvrages sur le sujet depuis trois décennies, il écrit à la manière d'un mémorialiste doublé d'un chroniqueur contemporain. Il rappelle les préjugés qui ont entaché la naissance de ces établissements - le café, boisson excitante, néfaste, au point que, pour en corriger la réputation, le philosophe an­glais Francis Bacon (1561-1626) rédigea un opuscule en prescrivant la consomma­tion pour soigner les alcooliques. Passé ce combat contre la Faculté, les annales fourmillent d'exemples qui montrent combien le café - comme lieu - est un la­boratoire d'idées, qu'il s'agisse du caba­ret de la Pomme de pin, dont Villon, Mo­lière, Racine et Boileau furent les fami­liers, ou du Mermaid Club, le premier « coffee society» de Londres que fré­quentèrent, notamment, Shakespeare, Charles Cotton, Ben Jonson, et qui fut dé­truit lors du grand incendie de 1666.
Danton et Marat au Procope
Le Momus - où s'est inventée là bohème parisienne au XIXe siècle - a, lui aussi, dis­paru. Le Procope, fondé en 1686, en revan­che, est toujours là, rue de l'Ancienne­Comédie. Son-atmosphère paraît aujour­d'hui bien plus feutrée qu'en 1789, quand Danton y haranguait les foules en compa­gnie de Marat. «La Révolution naissante y a ses rites et mêmes ses cérémonies. Tous les soirs, sur le coup de 9 heures, on allume unfeu de joie devant la porte avec les ga­zettes modérées. ii A la mort de Benjamin Franklin, en 1790, le Procope est décoré comme un temple païen.
«Les cafés parisiens se dis tin uent des
LA GRANDE ARMOIRE
Une tournée joliment documentée des cafés oùse refaisait le monde, du XVIIe au XIXe siècle
Du café et des idées
tion des nouvelles et la confrontation des opinions contraires y sont prédominantes sur la poésie et la musique, qui ny ont guère d'espace ii, souligne Gérard-Geor­ges Lemaire qui, au fil des pages, voyagé autant dans les pays que dans les livres. «Les cafés ont un drapeau, enchérissent les fréres Goncourt, et l'on juge de l'opi­nion d'un homme à Paris par le café dont il est habitué. ii D'où les querelles de clo­cher ou de comptoir.
Au Pilvax. '
surrectionnel qui aboutit à la proclama­tion de l'indépendance de la Hongrie le 15 mars 1848. C'est aussi dans un mo­deste établissement de Prague qu'est dé­crétée, en 1911, la Sécession menée par un groupe d'artistes figuratifs en rupture de ban avec IArt nouveau.
Par où l'on voit que l'esprit infuse idéa­lement dans le marc du café. _
LES CAFÉS LITTÉRAIRES,

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